Szungit to naturalny minerał węgla występujących w najgłębszych warstwach skorupy ziemskiej. Jego duże ilości wydobywane są w północno-zachodniej części Rosji. Minerał ten składa się z sieci atomów tworzących tzw. fullereny. Obok grafitu i diamentu fullereny uważane są za trzecią odmianę alotropową węgla. Co ciekawe, charakteryzują się specyficzną budową przestrzenną przypominającą kształtem piłkę futbolową. Fullereny zbudowane są z parzystej liczby atomów (od 2 do 1500) i tworzą zamkniętą, pustą w środku bryłę. Najpopularniejszy fulleren C60 (tj. posiadający 60 atomów węgla) ma kształt dwudziestościanu ściętego.
Właściwości fullerenów
W wielu badaniach potwierdzono wyjątkowe właściwości fullerenów. Ta rzadko spotykana postać węgla uważana jest za silny antyoksydant chroniący przed nadmiernym powstawaniem wolnych rodników tlenowych. Działanie przeciwutleniające wykazują jednak głównie zmodyfikowane pochodne fullerenów – tzw. fullerenole, które najprawdopodobniej obecne są także w wodzie szungitowej. Udowodniono, że związki te skutecznie zmniejszają toksyczność reakcji wolnorodnikowych w tkance nerwowej. Ze względu na swoją lipofilową strukturę (tj. wysokie powinowactwo do tłuszczów, a jego brak do fazy wodnej), fullereny mogą wykazywać także działanie przeciwbakteryjne. Udowodniono, że wbudowują się w błony komórkowe bakterii, powodując ich destabilizację. Ponadto, fullereny mogą chronić przed przedwczesną apoptozą, czyli „programowaną” śmiercią komórek. Odbywa się to poprzez zmniejszenie produkcji rodników tlenowych oraz redukcję zapalenia, które są czynnikami inicjującymi śmierć komórki.
Woda szungitowa
Podstawową cechą fullerenów, a także wody szungitowej jest jednak zdolność do adsorpcji różnych substancji. Rzeczywiście, w wielu badaniach wykazano, że szungit posiada znaczne właściwości sorpcyjne (pochłaniające). Cechę tę wykorzystuje się przy produkcji wody szungitowej. Od wielu lat woda szungitowa znana jest jako adsorbent, który może wiązać wiele szkodliwych substancji, w tym:
- metale ciężkie,
- pestycydy i inne nawozy sztuczne,
- produkty destylacji ropy naftowej,
- bakterie, wirusy i grzyby.
Jak sporządzić wodę szungitową?
Każdy z nas może samodzielnie wykonać wodę szungitową w warunkach domowych. Kamień węglowy zakupimy w sklepach ze zdrową żywnością lub w internecie. Przed pierwszym użyciem, minerał należy przemyć kilkakrotnie bieżącą wodą. Następnie, na okres 2-3 dni, szungit pozostawia się w naczyniu z wodą, najlepiej w proporcji ok. 1:20. Po tym czasie, powstały wcześniej mętny osad powinien już zniknąć i woda nadaje się do użycia.
Kto powinien stosować wodę szungitową?
Woda szungitowa polecana jest do picia, przygotowywania posiłków, a także do podlewania roślin. Z uwagi na swoje właściwości adsorpcyjne, bakteriobójcze i przeciwzapalne stosowana jest pomocniczo w chorobach przemiany materii, przewodu pokarmowego, stawów oraz w chorobach metabolicznych. Postuluje się jej wykorzystanie w zespole przewlekłego zmęczenia, a w postaci okładów również w leczeniu ran i oparzeń czy trądziku.
Woda szungitowa w kosmetykach
Występuje w kosmetykach przeznaczonych do pielęgnacji twarzy, skóry ciała oraz włosów. Przypisuje się jej działanie oczyszczające oraz nawilżające. Określana jest także jako czynnik wzmacniający i rewitalizujący. Nowością są mgiełki odświeżające zawierające wodę szungitową.
Przeczytaj także: Kosmetyki do twarzy z czarnym i białym węglem
O autorze
