Mała czarna to jedna z najpopularniejszych używek na świecie i najbardziej znane źródło kofeiny. Dzięki tej substancji działa pobudzająco na organizm. To, jak również niepowtarzalny smak i zapach kawy, powodują, że na świecie spożywa się jej dziennie nawet około 3 miliardów filiżanek.
Zalety kawy
Nie wszyscy wiedzą, że kofeina nie tylko budzi nas o poranku. Ma również właściwości lecznicze, gdy jest przyjmowana w dawce 200 mg. Wchodzi w skład preparatów przeciwastmatycznych, przeciwmigrenowych, przeciwbólowych oraz pobudzających. Natomiast kofeina w zestawieniu z teofiliną i teobrominą działają na centralny układ nerwowy – pobudzają umysł, zwiększają pamięć krótkotrwałą i poprawiają koncentrację.
Kawa to również antyoksydanty, które przede wszystkim neutralizują wolne rodniki w organizmie i oczyszczają go z toksyn. Oprócz tego wzmacniają mechanizmy obronne organizmu, a dokładniej chronią przed uszkodzeniami jego materiał genetyczny. Przez to uważa się, że kawa zapobiega niektórym chorobom nowotworowym (w tym głównie rakowi wątroby).
Minusy picia kawy
Niestety są też wady kawy. Przede wszystkim kofeina nie jest polecana osobom z chorobą refluksową przełyku, gdyż zwiększa jego objawy. Również szkodzi tym, którzy mają wrzody żołądka, ponieważ stymuluje wydzielanie kwasu solnego.
Nadmierne spożycie kawy ze względu na kofeinę może być też niebezpieczne i prowadzić do porażenia układu nerwowego, drgawek, czy w skrajnej sytuacji nawet do śmierci. Nie należy zatem przekraczać bezpiecznej dawki 600 mg kofeiny dziennie (to znaczy około 6 filiżanek).
Oprócz tego kawa może powodować odwodnienie organizmu. Dzieje się tak jednak tylko wtedy, gdy zostanie spożyta w dużych ilościach, w postaci stężonej (jak na przykład espresso) oraz przez osobę, która pije ją rzadko. Osoby, które kawę piją regularnie, nabierają odporności na jej działanie moczopędne.
Kawa a uroda, czyli rytuał kawowy w SPA
Kawa ma bardzo szerokie zastosowanie w kosmetologii. Dla jej miłośników zabiegi SPA na jej bazie są prawdziwą ucztą dla ciała i ducha. Rodzajów kawowych rytuałów znajdziemy wiele, na przykład zabieg caffè latte. Taki rytuał kawowy w SPA rozpoczynamy oczyszczaniem skóry. Jest to peeling z dodatkiem kruszonych ziaren kawy, dzięki czemu skóra jest odświeżona. Następnie nakładamy kawową maskę. Ma ona działanie przeciwcellulitowe oraz wyszczuplające (kofeina przyśpiesza przemiany metaboliczne). Całość zwieńcza masaż ujędrniający z wykorzystaniem olejku zapachowego. A wszystko przesycone aromatem świeżo palonej kawy, pieszczącym zmysły i relaksującym umysł. Zabieg kawowy to prawdziwa uczta.
Przeczytaj także: Lecznicza zielona herbata
O autorze
